社會教育學系遵循校、院之教育目標，以及本系之自我定位，訂定本系之教育目標為：培養兼具「人文關懷、社會責任與文化使命」內涵，於社教文化事業或第三部門等領域，具備企劃、行銷、公關與經營等核心能力之人才。並以掌握社會脈動與全人理解、終身教育政策與行政、不同族群學習特性與方案設計、社教機構經營與行銷、研究方法與媒體製作、社區發展與地方文化創意產業等等為學習核心。學士班之核心能力為成人創新學習規劃能力、傳播媒體策略運用能力、社會文化事業推展能力、組織永續經營發展能力。學士班畢業後的就業場域包括社教機構、文化事業、非營利組織之專案管理、行銷公關、人力資源發展、方案規劃、導覽解說、社會倡議等等。