配合國家海洋政策與產業趨勢，推展海洋休閒觀光專業領域以培育「海洋觀光產業服務管理」及「水域遊憩活動服務管理」專業人才為目標，著重海洋觀光產業分析、海洋觀光經營管理、海洋生態觀光規劃、水岸休閒規劃等產業所需之專業能力，無論背景為何，透過完整的教學與訓練，務使學生成為海洋休閒觀光管理產業界之專業人才。
