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我不在燈火闌珊處
2021-11-10 10:40:36

有這樣的家母真是有口福阿

每逢過年或是中秋節的時候,每個人都在排 X德、不X坊、陳X耀......

很慶幸我們家都不用去排隊,因為我有一個巧手家母,來看看他的成品吧!!!!

 

家母最拿手的蛋黃酥!!! 

裡面的蛋黃不是現成的喔,是家母去和蛋商老闆娘訂的生的鹹鴨蛋,回家將鹹鴨蛋黃取出,烤一下在噴上米酒去腥味,在烤熟!!! 所以家母做的蛋黃酥裡面蛋黃不會有腥味,只有蛋黃的香味喔!!!

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

 

這就是家母自己處理的鹹鴨蛋黃!!!

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

 

 

在來是拿手之一 - 月餅

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

 

 

過年時做的發糕!!!

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

 

有這樣的家母真是有口福阿-月餅

 

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