想
收
到
更
多
消
息
線上菁英盃競賽~
我從高中開始每周假日&寒暑假都有在婚宴會館打工,我對餐飲一直很有興趣, 希望大學能念餐飲科系, 我家住淡水希望能選讀離家近一點的學校,瀏覽學校資訊發現城市科技大學餐飲事業系在在學期間都有參與國外競賽,看到一則報導真是引起我的興趣。
城市科技大學餐管系技藝非凡 榮獲「美國密西根線上菁英盃競賽」2金肯定。
2021年第15屆美國密西根線上菁英盃競賽成績揭曉，臺北城市科技大學餐飲管理系學生黃O翔與陳O霖廚藝高超，在指導教授吳東寶訓練下，挑戰了這項比賽，今年比賽因為疫情關係，以線上比賽為主，學生的表現可圈可點，分別榮獲「西餐創意烹飪」項目金牌肯定，透過比賽發揮實力，讓技藝更上一層樓，獲評審肯定而獲獎。 校方向來鼓勵學生多多參加競賽，可以將課堂上學習的知識實做發揮，提升專業力。
訊息來源：臺北城市科技大學
https://fbm.tpcu.edu.tw/files/14-1018-61124,r57-1.php?Lang=zh-tw
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