賀! 國立臺北科技大學互動設計系碩士班及大學部參與2021TAICHI 臺灣人機互動研討會獲 1st Best Demo Award by People's Choice
競賽名稱：TAICHI 2021臺灣人機互動研討會
獲獎名稱：People's Choice Award_Demo 展示最佳人氣獎 The 1st Place
作品名稱：Bento Carving_多層狀食物造型切割裝置
相信大家都有過在美食街覓食的經驗。這麼多攤位，真的是很難選擇！但看見櫥窗裏的展示的樣品後，應該很快就會被那栩栩如生的食物造型給吸引，而有了就是要吃它的決定~
國立臺北科技大學互動設計系的大學部同學與碩士班同學共同合作、發揮創意、集思廣義，在TAICHI 2021臺灣人機互動研討會，以作品＂Bento Carving_多層狀食物造型切割裝置＂榮獲了＂People's Choice Award_Demo 展示最佳人氣獎 The 1st Place＂。
在製作造型食物往往需要花大量時間與力氣，通常準備者要思考要做什麼圖案，並思考將圖案分層的方式後，再開始動手實作。實作時可以使用剪刀來製作，但對於新手來說技巧要求過高；使用現成的道具來進行作業，但因為模具的結構固定，所以要準備不同圖案的道具，對於使用上除了尋找的麻煩外，還有製作上繁複的疲勞感。因此國立臺北科技大學互動設計系研究藉由裝置輸入圖片，圖片經過演算自動拆成不同形狀的圖層，並輸出成切割圖，最後交給雷切機為食材進行雷切後，就可以將被切成不同形狀的食材組合成最初輸入圖片的樣貌。藉此幫助使用者達到快速、省力作出理想的造型食物。此外為展示造形切割的應用性，本研究結合MAKAR和手機來展示擴增實境的內容。讓食物造型在製作的過程中，結合切割裝置省時省力，呈現出更多樣貌的造型食物。
很棒的研究創意！值得大家多去了解食物造型的製作過程~
國立臺北科技大學互動設計系 https://ixd.ntut.edu.tw/p/406-1089-110805,r1745.php?Lang=zh-tw
