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Belle
2021-09-28 14:17:38

在租屋處用美食鍋跟電子鍋養活自己

前情提要:
我主要用到的電器有三個:
1.快煮鍋:用來煮湯、麵或煮小火鍋,後來壞掉就改用電子鍋了
2.美食鍋:用來煎跟炒,因為快煮鍋拿來煎會跳電😂
3.電子鍋:用來煮飯、煮粥、滷東西,快煮鍋壞掉之後他還要負責煮湯煮麵,反正會有很多水的都是他負責XD
我用到的這些工具都是沒有明火的
很適合在宿舍使用喔!
只要小心不要讓宿舍跳電就好哈哈哈
以下放一些我覺得煮完還不錯吃的食物
會順便附上食材跟用到的電器
1.鹹豬肉炒豆乾

在租屋處用美食鍋跟電子鍋養活自己-有問必答

食材:鹹豬肉(我一個人吃一餐大概用1/4塊)、豆干、蒜苗、「一點點」醬油(只是想讓顏色漂亮一點,不加也沒關系,但是加太多可能會吃不下去哈哈哈)

電器:美食鍋

2.肉臊麵

在租屋處用美食鍋跟電子鍋養活自己-有問必答

食材:肉臊(豬絞肉、醬油、糖、水、辛香料(蒜頭、蔥、薑、辣椒)(依照個人喜好))、麵條、青菜、蛋

電器:電子鍋,下午先用電子鍋滷肉臊,等晚上就可以吃了,而且一鍋可以吃很久

3.粉蒸排骨/五花肉/瘦肉(基本上什麼肉應該都可以)

在租屋處用美食鍋跟電子鍋養活自己-有問必答

食材:豬肉(我不確定用的是什麼部位,就跟豬肉攤老闆說瘦肉😂喜歡別的部位也可以換)、蒸肉粉、醃料(醬油、豆瓣醬、醬油膏、香油、米酒)、地瓜(之前試過用紅蘿蔔、南瓜之類的也都蠻好吃的)

電器:電子鍋,把他當電鍋用😂

4.煎鮭魚+蔥花蛋

在租屋處用美食鍋跟電子鍋養活自己-有問必答

食材:鮭魚(我是買已經醃過的鮭魚,所以直接丟進去煎就好)、蔥、蛋

電器:美食鍋

5.鮭魚味噌湯

在租屋處用美食鍋跟電子鍋養活自己-有問必答

食材:鮭魚、其他自己喜歡的料(像是菇類、海帶芽、洋蔥(個人覺得洋蔥必加,湯會變甜👍)、豆腐之類的)、味噌

電器:電子鍋或快煮鍋都可以,電子鍋要注意不要煮到乾掉

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