藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
今天要來介紹 藍家割包
藍家掛包的等級大概就是 割包排行榜第一了
如果他要說第二 沒人敢說第一了吧 也算是元老級的割包店
當然店內也還有許多商品提供挑選
像是湯品或是肉粽麵線之類的
而主角割包的部分則是有五種類型供挑選
肥肉、瘦肉、綜合(半肥半瘦)、綜合偏肥、綜合偏瘦
環肥燕瘦各有所愛 看您是喜歡肥肉瘦肉或是偏向哪一種都可
我覺得這樣分真的超貼心,許多店家都只分偏肥跟偏瘦
像我很害怕肥肉的口感,但又不希望吃起來那麼柴就能點綜合偏瘦
酸菜 花生粉 香菜 配合的恰到好處 整體吃起來不會過於油膩
割包本身也是有蒸熱 不會有那種外冷內熱的感覺
每次經過公館就會去買一個來吃!
總而言之 是一間在我心中第一名的割包店!
圖片自行拍攝