想
收
到
更
多
消
息
〔公館商圈〕平價高CP值炙燒鮭魚-心KOKORO食堂
心KOKORO食堂
地址:台北市中正區汀州路三段104巷11弄15號一樓
有沒有愛吃炙燒鮭魚的朋友!如果有的話那你有福了
因為我本身也超級愛炙燒鮭魚(不敢吃生的><)
所以卡米歐日記也會常常分享全台好吃的炙燒鮭魚店家給各位喔!
今天介紹的日本料理小店位於公館洛德城堡附近
店內有丼飯、生魚片、烏龍麵、炸物等
今天我們只針對炙燒鮭魚來評價
圖片自行拍攝
我們點了焰麗鮭魚壽司大賞($200)有焦糖、明太子、照燒三種口味
這是我們蠻久以前去的，現在似乎有做些改變，建議大家親自去品嘗看看!
店內的廚房是採開放式，餐點都現點現做， 需要等待一下
店內空間較小，但餐點卻不隨便
炙燒鮭魚非常厚，每一口咬下，鮭魚的油脂和炙燒過後的香氣從嘴吧炸開
每一種口味都有不同的感受，不會讓人吃膩(我也真想炙燒鮭魚吃到膩)
這樣一份2人吃剛剛好，每種口味一人一個評分下來一人也才100!
一顆鮭魚壽司才30幾塊!以這種不是連鎖的壽司店來說超便宜啊!
這裡來個小補充:
一貫壽司到底是幾個，我原本上面想打一貫壽司，去查了下才發現原來一貫沒有標準用法，不同店家對「一貫」的定義都不太一樣。有一種說法是一貫相當於40-50公克，因此許多壽司師傅會把這個份量捏成兩份，所以一貫=兩個壽司
但連鎖壽司店好像又不這麼定義，所以我就打一顆比較不會讓人誤會!
有想補充的歡迎留言給我!
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