想
收
到
更
多
消
息
［大一適合打工嗎］大一夜景咖啡廳經驗分享！
看完了上一個工作分享，現在要來分享第三個啦，也是我做到現在有半年久的工作了，就是夜景咖啡廳，選夜班工作並非一開始就想選，而是課的時間太晚，加上還有社團活動，所以才會選擇夜班工作
主要工作內容：
①初階：送餐
一開始進去絕對是從送餐開始，因為是在室外，加上要看夜景，所以室外不會開燈，只會給予小的桌燈，比較困難度是需要摸黑找座位，有可能還有上位客人用完的餐點還沒收，所以會更難找，這是非常需要考驗眼力的，加上如果一組客人點的餐點很多，可能就會很難拿也會很重，所以從送餐開始訓練，也比較能習慣這項工作
②中階：製作飲料、餐點
製作飲料和餐點大概是進來差不多一個月就會開始學，飲料的方法不難，但如果在非常忙的時候，可能就會手忙腳亂，所以一開始都會用平日較少客量的時候來學習。餐點的部分也差不多，主要就是鬆餅、蛋糕、披薩，這個部分就比較需要多練習，也需要克服熱食會很燙的部分
③進階：製作咖啡、點餐
進階的工作基本上都是正職員工或是工作很長時間的工讀生才會學到這些工作內容，所以一般的工讀生多半是以送餐、作餐為主
需要具備的能力：
細心、反應能力、好脾氣、
不論是在送餐或是做餐點的時候，都非常需要細心，如果送錯餐或做錯，可能就會造成客人的不滿，此時的反應力需要很快，馬上請同事重新準備餐點或是快速解決客人的疑惑，在與客人溝通時，需要具備好脾氣和好的態度去跟客人對話，讓客人感受到我們的熱情和真誠，讓他們會因為我們的態度而想要再度回顧～
總結：
咖啡廳的工作是從之前就很想嘗試的，所以當初找到這個工作的時候非常的開心，同事也很好相處，但工作起來確實比想像的還重，也比較累，所以當時在大一找到這份工作時，有幾段時間都撐不下去，最晚的班次是到凌晨3.，所以回家梳洗完大概4點多了，如果要早掃，真的會非常的痛苦，所以那一段時間課業的部分成績下滑的非常嚴重，多半是覺得沒有分配好自己的時間才會這樣，所以不論是找什麼工作，還是要合理的分配才不會影響到其他的部分！
以上就是我的工作分享，謝謝觀看～🙏
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