在大學時,因緣際會之下,我的助教教我如何沖泡咖啡,我自從喝了手沖咖啡之後,叫囊咖啡、市售咖啡我都回不去了! 而且手沖還蠻有學術的,也可以準確探索到自己喜歡喝的是什麼風味與烘培度,甚至連順口程度都可以自己拿捏! 我的助教都說我被他養壞了嘿嘿!