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旅遊系二生實習受青睞 五星飯店頒發傑出實習生並獲留任
校外實習是旅遊文化系的必修課程，透過參與實習加強學生實務能力及提升職場適應能力與就業競爭力。旅遊系於109年7月選送逾50位學生前往各大企業參與為期10個月的學年實習，其中應屆畢業生李若豪和陳衿樺通過遴選前往香格里拉台南遠東國際大飯店，表現十分優異，不僅獲公司留任，更被票選為本屆傑出實習生！
香格里拉台南遠東國際大飯店為鄰近台南火車站的五星級飯店，實習工作內容多元，與旅遊系學生在校所學契合，李若豪在該公司參與學期實習，實習內容包括提供宴會廳餐飲服務、與相關單位協調完成宴會需求並帶領兼職人員執行任務等，表現受到讚賞。人力資源部資深培訓主任毛郁雯表示，李若豪表現認真負責，除了對交辦的事物盡力完成外，也很願意利用自己的時間引導工讀生，故於實習期間結束後獲得單位主管提名，進一步票選為本屆傑出實習生，並獲得留任。
另外，陳衿樺也同樣在實習期間表現不凡，認真負責、個性開朗的她，已有三年的餐飲服務之經歷，實習期間主要工作為VIP主桌服務、協助管理宴會廳布巾的調度，與其他相關單位同事合作無間，也利用自己的行銷優勢，協助推廣飯店的產品，更曾配合飯店人力調度，支援飯店內領檯和餐飲訂席中心，配合度與忠誠度高，其專業技能及工作態度受到主管讚譽有加，實習結束後直接聘任為正職人員，為飯店優秀的同仁之一。
旅遊系主任劉靜慧表示，香格里拉飯店本屆共招募49位餐飲相關科系實習生，共8人獲選傑出實習生，本校便占了2名。該系秉持發展就業導向的實習課程，為加強學生職場應用技能，讓學生在實習場域累積一年扎實的實習經歷，以期實習與就業無縫接軌，歷年皆有學生因實習表現深獲肯定而留用為正職人員，崑大人的態度與實力，備受企業肯定。
李若豪表示，實習讓他學習到了非常多的飯店專業知識及飯店專業能力，包括專業術語、與客人溝通，進一步充實領導能力，這些知識對於未來踏入飯店行業都是很大的幫助，很謝謝飯店的各位主管、同事，也謝謝學校提供實習的機會，能有機會精進自己。
圖片/資料來源：崑山科技大學
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