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學費住宿全免 環球科大全力培養技職菁英
環球科技大學觀光與餐飲旅館系109學年度菁英學生學習成果展，日前於該校務實樓5樓實習旅館大廳揭幕，共有9位菁英學生展現學習和競賽成果，以爭取「學費住宿」全免的獎學金。學生陳列過去一年校外競賽的獎狀和獎牌，以供老師仔細評賞，現場除有純熟技藝展現，選手們都全力爭取榮譽與獎助優惠，現場精彩非凡。
家住西螺的菁英隊長盧琬婷同學表示，從高職就是調酒選手，因為喜歡調酒優雅態度而開始練習，曾因長時間練習調酒的技能，導致右手開了兩次刀，深怕無法再獲得菁英獎學金而影響求學之路。幸好接受老師建議，先讓自己的手休息，試著參加其他類型競賽爭取榮譽，很幸運於上週五奪得2021義大盃全國創意遊程設計競賽第三名，而這也是獻給媽媽最好的母親節禮物。
烘焙菁英學生魏如懿說，由於住在古坑的山上，哥哥姐姐都到外地工作，本想留在家中幫忙不再升學，在義峰高中餐飲科劉穎珍主任推薦下，取得環球菁英獎學金，讓她可以留在雲林唸書，讓爸爸媽媽放心。感謝環球的師長用心指導，可以繼續練習最喜歡的烘焙技術，並獲得2020第五屆「北港報馬仔創意料理大賽」探花獎。
觀光與餐飲旅館系丁一倫主任指出，大學的社會責任是為國家社會培養人才，環球科大自107學年度起，提供高中職競賽優異學生全額獎學金和免費住宿，讓學生繼續精煉餐旅專業技術，一起帶動系科良好學習氛圍，使每位學生能成為技能專精的人才。這三年觀餐系菁英學生累計參加30場以上比賽，李容秀同學榮獲2020第八屆竹葉青盃立體拉花第一名、許韋翔同學獲得2020第九屆美食藝術大賽果雕銀牌、蔡依妏同學獲得2020觀光菁英盃遊程設計競賽優勝，學生們成績表現亮眼卓越。竭誠歡迎有志挑戰高超技術的技職高手，加入環球科大菁英行列。
圖片/資料來源：產經新聞
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