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台中北平黃昏市場傳統銅板小吃

本文由   Dcard作者   授權轉載

 

那天陪我老母去菜市場買菜,

走到裡面比較小條的走道才發現一家不顯眼,

但是卻又裝潢的超乾淨,跟傳統市場形成強烈對比的一家攤位!

我家住這附近住了快20年,

頭一次看到這麼乾淨的攤位,問老闆才知道原來是去年四月才開幕的!

(圖片出自粉絲專頁)

台中北平黃昏市場傳統銅板小吃-中國醫藥大學

我其實沒很愛吃水煎包這類的東西,但是老母執意想買,所以還是吃了幾口!

以前吃到的水煎包都是同一種味道,小蝦米配胡椒的味道.......

但這家的高麗菜包真的好清甜、料多又實在!

老闆說他是用高山高麗菜搭配豆輪😳

肉包也是很好吃還會噴汁!!!

台中北平黃昏市場傳統銅板小吃-中國醫藥大學

最棒的是老闆說他們是用老麵製作,所以不會胃漲氣,對於我這種常常澎風跟牛蛙一樣的人來說真的是一大福音~~~🤣

目前菜單上有⬇️

高麗菜包/韭菜香菇包/香蔥肉包

芝麻餅/蔥花九香餅/麻吉紅豆餅

愛吃傳統點心的人很值得去試試看唷!😋

不過先說,禮拜四公休,不要撲空了~

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