[社團補助計畫] 2017享酒藝術節
一、社團介紹
1..學校名稱:國立高雄餐旅大學
2.社團名稱:國立高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系系學會
3.社團特色:本學會以配合餐旅行銷暨會展管理系教育之發展方向,培養學術風氣,促進會員德、智、體、群、美五育之均衡發展、聯絡會員情感,發揚團隊精神為宗旨。
4.社團官網:https://www.facebook.com/MKTSuper/
5.社團影片:https://www.youtube.com/watch?v=vD3bNgu6qCY&feature=youtu.be
二、活動介紹
1.活動名稱:享酒藝術節
2.活動標語:饗食 享酒 響藝術
3.標語概念介紹:就用一場美食的饗宴, 高舉酒杯享受舌尖的微妙韻味,敲響躲藏在生活中的藝術之聲!
4.活動(主旨/目的/介紹):
(1). 日夜校應屆畢業生四年教學之成果展現
首先,本校重視「做中學,學中做」的教學理念,而畢業成果展給予應屆
畢業生實際練習規劃、執行活動的機會,包含市集的招商、課程內容構思
、講師邀請、行銷方案規劃…等,每一步驟都由餐旅暨會展行銷管理系同
學分組進行。實踐四年學習成果,與未來職場接軌。
(2). 透過豐富多元的活動內容寓教於樂,拓展學生對酒類知識的了解
國立高雄餐旅大學是全台唯一餐旅專業大專院校,學校不僅提供資歷深厚
的師資、專業授課教室、還有紮實的授課內容,而制式的課程雖然可系統
化的教授知識,但學習絕對不僅限於課內,更重視於實際的體驗認知。
享酒藝術節的課程涵蓋苦精、日本酒、花式調酒等多樣課程外,更應對課
程設計了演講、市集、晚會等活動,拓展學生的學習視野。
(3). 促進與南部大專院校餐旅相關科系的交流機會
享酒藝術節將邀請高雄地區餐旅相關課系參與活動,促進交流、互相成長。
三、活動對象:
1. 主要目標客群:本校全體學生(不包含五專部)
2. 次要目標客群:
(1). 高雄地區餐旅相關科系學生
(2). 高雄地區大專院校學生
(3). 南部地區餐旅相關科系學生
四、活動時間:106/5/10~11
五、活動地點:國立高雄餐旅大學
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