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2021-09-08 15:14:55

特殊打工經驗-剝蝦、剝蓮子

前面的電玩展大家至少也聽過

但這兩種 我相信絕大多數人都沒做過

甚至連聽都沒聽說過

一般人也很難接觸到 因為這些都是老一輩在做的

性質會比較像家庭代工的樣子

今天就讓我來給大家介紹介紹這些傳統打工的選擇

 

1.剝蝦

  • 地點:

高雄的某個冷凍廠

特殊打工經驗-剝蝦、剝蓮子-打工家教

  • 薪水:

一斤蝦子差不多50元上下

不是每天都有得做 是以接單的性質在運行的

  • 工作內容:

他們會準備一推車的蝦子給我們

我們就負責把蝦子的殼去掉

順便還要把蝦筋挑掉

因為這些蝦剝好變成蝦仁

是要給餐廳做蝦仁炒飯的(所以薪水才會稍微高一點)

而我會接觸到這份工作 是因為我外婆本來就有在兼職做這個

暑假回我外婆家的時候 就會去幫忙剝蝦子

或許大家對於一斤蝦仁沒什麼概念

簡單講 一斤=600克

重量跟普通寶特瓶裝的飲料差不多

基本上要剝一斤的蝦子就是要剝差不多一個寶特瓶的量

而像我剝了一陣子 一斤差不多也要剝30分鐘左右

如果是新手 可能還會再久一點 差不多40~50分鐘左右

但如果真的做很久 像是我外婆 他一小時可以撥大概4~5斤左右

其實當這個職業做到專精後 以時薪來算是真的不低

  • 難處:

首先 蝦子都是生的

所以剝完後全身上下會都是海邊的那種腥味

而且我們做這個 不是說一天想剝多少就能夠剝多少

要取決於他們這次需要多少蝦仁決定

有訂單的時候 通常都是好幾十斤

就算是累了 還是要把規定的份量剝完

不能說分好幾天給

而且 工作的地方是沒有冷氣的 雖然蝦子是冰的

但是天氣很熱 做一下子就會開始流汗

雖然旁邊有休息室可以吹冷氣

但是不能把蝦子帶進去室內 這樣休息室裡面會全是蝦子的味道

 

2.剝蓮子

  • 地點:

彰化的朋友老家

  • 薪水:

薪水很低3~4小時賺差不多200塊

時薪大概50/HR

  • 工作內容與難處:

這算是一次很奇特的經歷吧

一樣是暑假 但這次我是去我朋友的老家玩

而他的奶奶就是有在兼職剝蓮子賺錢的

我也是在這次旅行中得知這個賺錢的方法

因為是借助他們家 下午沒事的時候就會去幫忙奶奶剝蓮子

但其實剝蓮子並沒有想像中的簡單

右手使用鑽子 要先旋轉的把蓮子的外殼剝掉

從蓮子尾端把裡面會苦的心刺出來 (就是所謂"蓮子心中苦"的部分)

一次領一袋未剝殼的蓮子 整袋剝完再拿回去

一袋多少斤不太清楚 但是賺的是真的不多

差不多要剝3~4小時 賺大概200左右而已

而現在 也有蓮子剝殼機的出現 做這個的利潤也越來越小

基本上做這個的人也越來越少了

但因為是個很特別的經驗 就分享給大家

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