蔡記豆花 地址:花蓮縣花蓮市民國路73號 營業時間:13:30~22:00 週二休息 他們家最好吃的不是豆花 而是仙草奶凍 一到假日 外面總是排滿了人 仙草吃起來軟Q軟Q的 搭上濃郁的奶香刨冰 甜而不膩 非常好吃!!!!