去澎湖吃澎魚宴
2021-08-19 20:08:16
新北各大學附近的美食! 源味滷肉飯篇
今天要介紹的是新北,淡江大學附近的源味滷肉飯
地址: 新北市淡水區北新路147號
交通: 捷運淡水站走路十五分鐘
源味滷肉飯是淡水附近很有名的一家滷肉飯店
也曾被許多電視節目介紹
是淡江學生必吃的一家店
店面外觀看起來與一般便當店類似
但每當晚餐時間時又會爆滿
個人推薦它的排骨酥湯跟招牌滷肉飯
排骨酥先炸再滷,配上清湯
整碗熱湯喝下肚非常暖胃
排骨酥也一抿就脫骨,燉的非常軟嫩
招牌的滷肉飯很香,分量雖然一般
但美味的程度超標!!
自製的滷汁很香,滷肉穠纖合度肥瘦均勻
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