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元培醫事科技大學參加日本亞洲名廚料理人競賽獲二金一銀
元培獲二金一銀與中華國際美食交流協會理事長尚梅傑我國代表處及日本協會等人合影
元培醫事科技大學參加2017日本亞洲名廚料理人競賽,獲二金一銀加上校友則三金一銀,分別為鄭富貴老師個人熱菜特金獎、沈宜妏得個人冷菜組金獎、楊絜雯個人點心組得銀獎、校友蘇文鍾個人西餐組金獎。
2017日本亞洲名廚料理人競賽日本國橫濱,8月23、24日兩天舉行,共有日本、馬來西亞、韓國、中華民國、香港、澳門及菲律賓7國200人參與。元培鄭富貴老師帶領三年級同學沈宜妏、楊絜雯參與此次比賽。
比賽結果,鄭富貴老師個人熱菜雞腿捲獲特金獎、沈宜妏得個人冷菜組金獎、楊絜雯個人點心組得銀獎。鄭老師及同學能獲獎都是由於他們所製作料理創新及有特色。鄭老師表示,第六屆校友蘇文鍾個人西餐組金獎。
鄭老師表示,這次比賽也十分激烈,參加者都卯足勁去完成,他們師生三人為元培爭光,也不敢大意,很認真將自己比賽特色發揮,獲二金一銀。
鄭老師說,接受我國代表處人員頒獎,代表處陳主任對元培十分了解,並說元培有特色的學校。
資料來源:元培醫事科技大學新聞聯絡處
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