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新鮮人職務大辭典

各行各業的工作甘苦談，穿梭字裡行間，酸甜苦辣一次嚐！
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在我剛踏入職場時，曾經短暫的踏入保險業務員的行列中，因為聽說獎金高，待遇優的誘因下，讓我選擇從事這的行業中。不過在正式進入後才發現完全不是這麼一回事，進去的條件容易，雖然上了不少SOP，在正式面對客戶前也必須考取不少的證照，在面對客戶還要克服內心的緊張感，最後又要一次一次面對不成交的挫折。而當時跟我同時進去的不少同事，漸漸因為接受不了一直失敗的挫敗和業績壓力而選擇離開，但我還是堅持了下去，過了一段入不敷出的生活後(沒有獎金績效的基本起新寥寥可數)，也終於… MORE

以我多年從事餐飲業的工作心得，跟大家分享一下，有些餐飲業的顧主十分惡劣，就我的經驗，我發現有些餐飲業主/店長有些惡行：
1. 員工餐從薪水扣 - 雖然薪水開的與其他餐廳差不多，但上工後才發現原來不管有沒有吃店裡的東西都要扣錢。
2. 打破玻璃要你賠 - 餐飲業客人打破碗盤玻璃都算是常態。但我們也有看到業主把這筆帳算在員工頭上的。只要是服務人員負責的桌子，損耗也都算他…MORE

職務類別：餐飲服務人員

職務類別：專櫃／門市人員

在我踏入的第一個月，我算是個菜鳥，所以業績一定不是很好，但是我很努力學、很努力招呼客人，哪怕那個客人是穿著一雙40元的夾腳拖鞋和身上一套一百元的居家服，我都不曾挑客人，只要客人一來我一定向前招呼。因為我們是底薪低，全靠賣東西的業績來加成自己的薪水，一個月所賣的業績乘以3%就是我們所抽的獎金，30萬抽3%等於9千，看起來和算起來真的是很少，而且我們這行業所謂自己的業績就是，當客人一踏入店裡，誰先上前招呼那個客人的業績就是誰的，所以常常會有搶客人的情況發生，尤其...MORE

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