嘉南藥理大學 食品科技系

嘉南藥理大學 食品科技系 - 學系介紹

1.本系培養具備管理食品分析、檢驗、品保、衛生、安全管理、食品科技、生物科技、食品開發、製造及行銷等食品專業人才。2.協助「食品技師」、「食品檢驗師」、「食品檢驗分析乙、丙級技術士」及HACCP等…專業證照取得。3.2010年科技大學評鑑成績第一等。4.課程設計符合考選部專技高考「食品技師」資格認定,並規劃:「食品衛生安全人員」模組,「食品開發製造人員」模組。5.設置「有機暨保健食品科技發展中心」,乳酸菌計畫連續獲得經濟部學界科專計畫。辦理勞動部就業學程,著重產學合作,企業實習,創造就業機會,執行創業計畫,使學生一畢業立即就業、創業。6.衛生福利部食品藥物管理署「餐飲衛生講習」、食品安全管制系統(HACCP)證照研習合格承辦單位;勞動部食品檢驗分析乙、丙術科檢定及經濟部「保健食品初級工程師」證照等合格考場。7.執行教育部產業學院契合式人才培育專班「檢測分析與品保學分學程」。

科系網址 http://60.249.146.216/CFST/

核心技能 1.分析思考
2.團隊精神
3.執行能力
4.溝通協調
相關證照 1.食品檢驗分析技術士
2.品質管理師(CME)
3.服務業品質專業師(CSQP)
4.高考食品技師
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嘉南藥理大學 食品科技系 - 學系檔案

學群 生物資源學群
領域 食品科學
日間/進修 日間部
校區 總校區
107 學年度註冊率 更多 91.61%
男女比 1:1.28
人數比例 食品科技系人數佔民生學院的28%

學院名單請依107學年度各校網站公佈為準,1111僅提供大學部一般學系資料作為參考,並不包含專科、學程、學士班、不分系,以及已公告停招學系。各學生人數之資料來源為教育部所公佈之106學年度各校基本資料。

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