本系以基礎日語做為學習墊腳石，輔以「經貿」、「觀光」、「文教」三大領域之專業應用日語學習，讓同學可依據本身興趣與未來志向選修課程。同時與他系合作開設「跨領域學程」（與國企系合作「對日經貿專業人才培育學分學程」、與休管系合作「對日觀光專業人才培育學分學程」等），以拓展學習視野，具備第二專長。 國際學習是本系另一大特色，每年選派學生至姊妹校日本山口大學、攝南大學、室蘭工業大學、明海大學、宮崎大學、大阪觀光大學短期留學，並與日本長崎外國語大學合作「雙聯學制」，提供同學取得兩校雙學位的機會，增進其異文化理解與自我成長能力。 再者，本系全力推動產學合作及大四國內外「全職實習」，藉由半年至一年的企業體驗，讓學生真正能「學用合一」，落實語言應用能力，並培養正確的職場觀念與態度，昂首邁進這富挑戰性的新時代中。