以預防醫學觀點，培育具有人文、社會、與環境關懷能力，兼具理論方法與實務經驗之公共衛生人才。生物統計與流行病學、健康行為與衛生政策、環境醫學、暴露與風險評估、環境衛生五大專業領域師資。專業特色課程：資料分析(運用生物統計及流行病學知識，操作SAS或SPSS統計軟體)；實驗操作分析環境毒物、空氣、水質、土壤、病媒、微生物與人體健康之關係；專題研究著重公共衛生研究法之學習，訓練學生獨立思考、規劃、實踐與論述之能力。本系備有豐富師資及研究資源，培育具人文與社會環境關懷的公共衛生專業人員。本系另規劃專業學程涵蓋食品安全衛生、資料科學家、環境證照與檢測認證，未來出路：公共衛生師、衛福 部、環保署與勞動部等機關人員、醫療院所管理幕僚人員，亦可投入社區長照規劃、大數據分析、健康物聯網、食安檢測與稽查、環境污染採樣檢測、健康風險評估、環境與勞安證照，TAF認證實驗室、營業衛生管理、公衛研究等領域。