大華科技大學 餐飲管理系

大華科技大學 餐飲管理系 - 學系介紹

1.培育學生具備專業廚藝技術、餐飲經營管理與服務以及健康餐飲等餐飲專業技能,以因應未來多元化餐飲產業就業市場之需求。 2.培育學生在社會科學、藝術、文化、經濟、人格發展等人文涵養之餐飲基礎與創新知能,以精進餐飲產業服務品質與內涵。 3.校外實習與附近產業結合,以便將教學理論與實務操作結合,更能提 升職場人際關係及考照能力。 4.培訓優質選手參加國內、外各種餐飲競賽,以建立同學專業自信與能力。

大華科技大學 餐飲管理系 - 學系檔案

學群 遊憩與運動學群
領域 餐飲與餐旅管理學
日間/進修 日間部
校區 總校區
107 學年度註冊率 更多 76.67%
男女比 1.18:1
人數比例 餐飲管理系人數佔民生科技學院的62%

學院名單請依107學年度各校網站公佈為準,1111僅提供大學部一般學系資料作為參考,並不包含專科、學程、學士班、不分系,以及已公告停招學系。各學生人數之資料來源為教育部所公佈之106學年度各校基本資料。

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