元培醫事科技大學 餐飲管理系

元培醫事科技大學 餐飲管理系 - 學系介紹

1.全國第一:民國89年成立,為全國技職體系中第一所四年制餐飲管理系。 2.專業訓練:為培訓學生餐飲專業能力,課程規劃以提升就業能力為導向,包含「餐飲管理」、「餐飲製備」及「餐飲資訊外語」群組課程。 3.優秀師資:教師皆學有專精,資歷豐富,且均具備餐飲管理、餐飲製備、休閒觀光或食品營養相關之專長;同時延聘業界專業技術教師與專家學者協助教學,師資來源領域多元且優秀。 4.設備齊全:設有8間專業教室,包含中餐、烘焙、調酒、西餐、廚藝示範、餐服、咖啡廳、學生實習餐廳,具備中餐、烘焙、飲料調製、國際咖啡師、國際調酒師等專業證照術科考場,符合各項餐旅技術課程所需場地,滿足學生學習所需的各項設備。 5.校外實習:與全國各大知名飯店、連鎖餐廳合作,提升就業競爭力。 6.海外參訪:透過海外實地參訪瞭解餐飲業營運過程,拓展學習視野,培養國際宏觀。

元培醫事科技大學 餐飲管理系 - 學系檔案

學群 遊憩與運動學群
領域 餐飲與餐旅管理學
日間/進修 日間部
校區 總校區
108 學年度註冊率 更多 68.57%
男女比 1:1.04
人數比例 餐飲管理系人數佔健康學院的32%

學院名單請依109學年度各校網站公佈為準,1111僅提供大學部一般學系資料作為參考,並不包含專科、學程、學士班、不分系,以及已公告停招學系。各學生人數之資料來源為教育部所公佈之108學年度各校基本資料。

  • 知名企業高薪職缺
  • 滿意度問卷
  • 南台灣
  • 落點分析
  • 1111人力銀行
  • 中台灣