認識大學

近年來，不少大學自產自銷的商品都紛紛打出名號，像是東海、台大的鮮乳都相當搶手，年收還可破億，屏科大的薄鹽醬油也是年收破千萬，成了學校金雞母，甚至有錢還不一定買得到。宜蘭大學也不惶多讓，不只有老師的技術轉移，還有實習課程產出冷泉面膜、苦瓜茶、純正蜂蜜，透過校於福利社限定販售，回饋校務基金。

蜂蜜、蜂花粉、凝晶蜂蜜，通通都是宜蘭大學蜜蜂與生技開發中心與蜂農合作產出的商品，最重要的是校園限定；純正蜂蜜倒出來，濃稠、晶瑩剔透，讓人光看就想嚐一口，更標榜不純就砍頭；敢這樣品質保證，其實就是因為，宜蘭大學有號稱東台灣最大的檢驗中心。蜜蜂教授表示，他們中心的標準會比國家標準嚴格。

三大項檢驗，純度、品質比國家標準嚴格，還有311項檢驗安全，檢驗農藥殘留，這樣專有產品當然也是獨家販售，光是蜂蜜銷售額就破上百萬。福利社員工透露，因為他們是社員制，如果有要買要委託我們學校的老師或學生購買，自己來買還不行。

走進宜蘭大學員生社，一整櫃都是系所自產商品，喝的苦瓜茶、蜂蜜醋、梅醋，吃的女兒蝦，甚至保養的冷泉發泡面膜賣的嚇嚇叫，搖身成為校園小金雞母。研發長也指出，不管是哪個單位，他們都規定至少10%收入，85%回到各個使用單位。

不只扶植地方小農，宜蘭大學透過學生實習課程研發出產品進到福利社銷售，85%營收回歸原先課程，各有2.5%給予系所跟校方，剩下10%回饋校務基金，等於額外多幫學校增加一筆收入。

除此之外，全台校園也各自有明星商品，像是台大鮮乳年產值10公噸，輔大霜淇淋早就闖出名氣，清大光靠帽T月收30萬，東海鮮乳更可觀年收破億，明道大學玉白米月收200萬，屏科大薄鹽醬油也是年收六千萬，都佔上學校收入10%。

但學校畢竟不是營利單位，多數營收依舊回饋系所自用，維持各類研究計畫，補足教育經費不足，畢竟喊窮沒用只得自闢財路。

 

資料來源:國立宜蘭大學報導

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