【國立高雄餐旅大學】企業最愛的餐廚學校

國立高雄餐旅大學多年來致力於餐旅與廚藝人才的培育，其餐旅與廚藝學院不僅是高餐大能見度最高的學院，更是備受業界最受矚目的新星。學生憑藉企業實習的實務訓練與國際視野，在餐旅及廚藝方面展現極高的優勢。廚藝學院人才輩出，許多校友都曾獲米其林星級殊榮，烘焙管理系亦曾在世界級比賽中奪冠。學生畢業後除了投入職場，更有不少人選擇創業，據統計已有超過200名校友的創業餐飲品牌在各地蓬勃發展，，顯見教學與業界需求的高度契合。

【美和科技大學】最在地的醫護人才學校

美和科技大學校長王建臺表示，在堅持「務實致用」的技職特色下，學校定位為「教學與實務型科技大學」，以技職教育使命明訂「美和學生--產業最愛、健康產業--人才首選」為辦學願景。民國55年創建「美和護理專科學校」，以護理起家，由於台灣已邁入超高齡社會，醫療照護人力短缺的問題日趨嚴峻，也因本校護理人才培育優勢，不論在考照率及職場服務態度，

【樹德科技大學】接軌AI職場 設計最強閃耀南臺灣

「我們要讓學生在校就能接觸真實職場，一畢業即快速融入產業，勇敢站上舞台，自信發光。」樹德科技大學校長王昭雄語氣堅定。樹德科大近年在設計、管理與社會服務等領域屢獲佳績，致力培育具創新思維與實務能力的即戰力人才。面對未來趨勢，樹德科大積極推動「產學共創」、「國際實習」與「AI融合課程」，讓學生在校即與業界接軌。其中，生活產品設計系結合生成式AI與人性知能（HI, Human Intelligence），創作融合東西方設計大師風格的創新燈具；動畫與遊戲設計系與資策會合作，「生成式 AI 美術設計」證照考試，讓學生透過標準化考核提升創作實力；

【高雄科技大學】打造台灣沖壓產業之最！培育人才與產業接軌

「高雄科技大學從來不只是教學，更是產業最信賴的合作夥伴。」高雄科技大學蔡匡忠副校長表示，學校長期深耕實作與產業鏈結，從技職體系出發，多年來累積許多優秀畢業生，正一步步轉型為引領台灣技術創新的重要基地。目前學校主打三大重點學群，緊貼產業與國家政策脈動。第一是以半導體、電機、模具、機械等為主的「智慧製造與精密工程」相關學程，延續前身高雄工專技術優勢，匯聚具備產業實務經驗的師資，並結合AI與智慧製造，投入大量資源建設設備。尤其「模具工程系」在全台技職體系中獨具一格，擁有40年以上歷史。而「台灣先進材料成形技術中心」，也將於今年底啟用，學生未來可率先投入大型模具研發與3D列印應用，為台灣的沖壓產業提供高端人才。

【正修科技大學】機械、土木、建築三大系打造就業即戰力之最！ 「全台最強實作基地」

創校50年來，正修科技大學深耕技職教育，憑藉「實務導向、跨域整合、國際接軌」三大核心實力，在高等技職體系中占有一席之地，機械、土木與空間資訊系及建築系尤具代表性，課程緊扣產業脈動，強調「畢業即就業、畢業即上手」，長年深受業界肯定，是南部技術型人才的重要培育基地。副校長龔瑞維表示，機械系為全國唯一建置「工具機組裝＋切削加工＋品質檢驗＋遠端監控」整合實作場域的科系，並與榮陞、大寶精密合作，培育「師傅級」五軸加工人才，畢業即能投身半導體、醫療器材與航太等高階產業。

【大仁科技大學】最貼近超高齡社會需求—打造智慧健康跨域人才

隨著台灣進入超高齡社會，醫療與長照產業面臨人力短缺與科技轉型的雙重挑戰。位於屏東的大仁科技大學，正以其獨特的學科組合與前瞻的教育布局，成為最貼近高齡社會需求的科技大學。大仁科技大學校長郭代璜指出，學校從藥學起家，延伸出「智慧健康照護」與「生命健康」為核心發展主軸，結合AI科技，打造台灣少見的「智慧健康產業人才培育中心」。大仁更是全台唯一同時擁有藥學系與護理系的科技大學，並跨足社工、銀髮休閒、寵物照護，甚至是生命禮儀領域，呈現出高度跨域整合的健康照護教育核心。

【文藻外語大學】語言人才也能直攻科技業！文藻領航「語言＋AI實戰」跨域教育

在AI與產業全球化浪潮下，文藻外語大學持續深化語言教育實力，校長莊慧玲表示，文藻是「全國唯一」的外語大學。並結合科技與跨域專業，成功打造最具職場即戰力的語文人才培育模式。文藻以「語言＋專業」為教學核心，橫向整合AI應用、數位行銷、傳播、國際事務與商管實務，讓學生在半導體、外貿、新媒體及教育等產業中無縫接軌、迅速上手。文藻外語大學校長莊慧玲指出，文藻2024年成立AI創新發展中心與實驗室，積極推動生成式AI技術融入語言教學、翻譯等，並與台積電、NVIDIA、ASML、Merck等國際指標企業合作，

【國立屏東科技大學】首屈一指的智慧農業人才搖籃

國立屏東科技大學校長張金龍表示，學校設有農業、工程、管理、人文暨社會科學、國際、獸醫、達人等七學院，系所發展完整，各種領域的學習資源豐富，屏東科大是以農業起家，目前農學院跟獸醫學院占有高度優勢，尤其是獸醫學院，因為養毛小孩的數量比養小孩還要多，使市場商機需求源源不絕，近年很多學生都搶著要來讀獸醫系，而且學校擁有兩所動物醫院，分為大動物跟小動物，小動物就是大家所知道的貓、狗等伴侶寵物，大動物就是指經濟動物，比如說羊、牛、雞、鴨、豬等，且屏科大的養豬技術還借鏡丹麥，強化實作場域、設備與教學模式。另外，像是農園系、森林系，現在都強調智慧農

【國立屏東大學】擁有南台灣唯一量子運算中心，是南部最兼具人文與科技的大學

在高科技與人文素養並重的時代，國立屏東大學正以雙主軸打造具就業競爭力的優質人才。屏東大學副校長施百俊表示，屏大畢業生在「資訊科技」與「人文藝術」兩大領域廣受產業肯定。尤其屏東大學擁有南台灣唯一一座量子運算中心，連年招生爆滿，企業滿意度高，學生畢業即被搶聘一空。隨著屏東科技園區與台積電供應鏈廠商進駐大南方產業廊帶，屏大積極鏈結太空科技、半導體等未來產業，成為地方高科技人才的重要供應來源。